步骤1
备齐食材
步骤2
清洗干净
步骤3
水开放入马兰头焯水
步骤4
焯好后过凉水
步骤5
挤干水分切碎
步骤6
倒入1勺轻盐酱油或生抽
步骤7
再倒入适量香油,拌一下就可以享用啦
含蛋白质、脂肪、维生素C、有机酸,还含有丰富的无机盐,其维生素A的含量超过番茄、维生素C的含量超过柑橘类水果~ Tips: 焯水后立即凉水,可以保持颜色嫩绿。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!